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紅棗幹怎麽做?

紅棗幹的生產工藝如下:

1,盡量選個大飽滿的大紅棗來清洗。

2、紅棗用吸管去核,喝酸奶用的吸管最合適。

3、將紅棗切段,壹個棗切4-5段。

4.之後,將棗段放入空氣油炸鍋或具有熱風功能的烤箱中。

5.然後120度低溫烘烤35分鐘左右。烤箱需要更長時間,40分鐘。剛烤好的紅棗還是有點軟,放涼後會變脆。