誰不能吃豬血？不能吃豬血的都是些什麽人？

1，高膽固醇、肝病、高血壓、冠心病的人不適合吃豬血，會加重病情；

2、豬血的營養價值比較高，具有解毒、補血、美容的功效，能促進有毒物質的代謝，是身體的清道夫。能有效預防中老年人冠心病和動脈粥樣硬化。它含有卵磷脂，可以提高大腦記憶力。