1、炸3～5分鐘即熟。炸餃子用小火控制油溫，避免炸焦。
2、用料：餃子300g，油100ml。
3、首先我們準備適量的生餃子，鍋熱加入油，之後用筷子把生餃子放入熱油中，每次放3-4個。
4、用筷子不停的攪動，炸至金黃撈出，就可以享用啦。
5、餃子的吃法有很多花樣，可以水煮餃子、可以蒸餃子、可以炸餃子。