從營養學的角度來說，藍莓含有大量的維生素A、維生素E和維生素B，以及壹些蛋白質、花青素和膳食纖維。食用後不僅能美白肌膚抗氧化，還能促進局部皮膚的角質層代謝，滋養神經，改善失眠多夢的狀態。
可加速腸道蠕動，對便秘有輔助治療作用。其中，超氧化物歧化酶可以清除體內過量積累的重金屬，增強人體免疫力。