練習:步驟
1,雞胸肉磨成肉沫備用。
第二步
胡蘿蔔和洋蔥也被磨成泡沫。
第三步
、
將胡蘿蔔倒入肉餡中,加入適量鹽、雞精、胡椒粉、少量料酒、適量油拌勻,中間加少量水。
第四步
餡料拌好了,就可以亂包了。