自制小米粉的做法
步驟1:將小米倒入容器中,淘洗幹凈。
步驟2:小米清水洗凈。
步驟3:洗幹凈的小米,拿到陽光下通風曬幹。
步驟4:將洗好的小米倒入鍋裏,中小火慢慢炒。
步驟5:將炒幹的小米放入料理機裏,攪拌成細粉。
步驟6:研磨好的米粉,可以放置在玻璃罐中,小米米粉完成了。