配料:豌豆、香腸、大蒜。
練習:
1.將豌豆的頭尾撕掉，洗凈，鍋中倒入水，加入壹勺食用油。
2.煮沸，將豌豆倒入水中壹分鐘，取出，將油燒開，倒入蒜末，炒至變色。
3.倒入豌豆，攪拌均勻。加入少許雞精和少許鹽攪拌均勻。