1.
材料:冬瓜(洗凈、去皮、切片)、胡蘿蔔(洗凈、切片)、大白菜(洗凈、切片)
2.
在炒鍋中加熱油，加入切碎的胡蘿蔔翻炒。
3.
然後，加入切好的白菜和長瓜翻炒。
4.
然後，加入適量的水。
5.
翻炒至熟。
6.
最後加入1湯匙竹鹽。
7.
加入0.5勺味精。
8.
調味並攪拌均勻。上菜。