黑胡椒豌豆炒蝦仁

配料:蝦，豌豆。

1.蝦仁去串，放蔥姜去腥，加生料酒各1湯匙。

撒壹點黑胡椒

3.將豌豆放入水中煮沸，用少許油將蒜末撈出，將蝦炒熟。

4.倒入豌豆，加入1大勺蠔油和半勺醬油。

5.撒壹點黑胡椒拌勻。