如何做方瓜包子好吃？

準備材料:方瓜1、雞蛋5個、面粉700g、油、鹽、醬油、蔥、姜、辣椒、蝦皮1小碗。

1，方形瓜皮

2.面團加水，醒發半小時。

3.將方瓜切成絲，用少許鹽腌制片刻脫水。

4.炒雞蛋

5.用炒雞蛋剩下的油翻炒蝦皮。

6.晾幹腌制的南瓜。

7.將所有餡料混合，倒入胡椒粉、醬油和鹽。

8.當面團做成小劑量壓平後，就可以開始做包子了。