準備材料:海參1、鮑魚1、杏鮑菇若幹、香菇1、姜2片、鹽2g、黑胡椒1勺？
1.將準備好的蘑菇洗凈，放在砧板上，用刀切片。
2.將準備好的杏鮑菇洗凈撕成長條狀備用。
3、砂鍋加水，放姜片燒開，水開後放入白蘑菇和香菇，轉小火5分鐘。
4.5分鐘後加入鮑魚和海參繼續煮10分鐘。
5.烹飪前加入鹽和黑胡椒調味。