配料:蘑菇，肉，面條。
練習:
1.香菇洗凈焯水切碎備用，瘦肉餡200克左右備用，小米蒜丁備用。
2.小米辣，蒜末炒出香味。翻炒肉沫，放入香菇，加鹽，生抽，老抽，上色翻炒。
3.加壹勺油提神。
4.加水燒開，水開底條。
5.面裏全是湯，剩下的湯變稠了就可以上桌了。