2、何首烏能滋陰養血,養心安神,適用於治療陰虛血少引起的失眠、多夢、煩躁等癥。首烏藤能養血祛風、通經活絡,用於治療血虛身痛及各種風濕性關節痛。首烏藤既能祛風又能養血,具有養血、祛風止癢的作用。可用於治療風疹和疥瘡引起的血虛和皮膚瘙癢。
1.將魚尾清洗幹凈,切成厚約1 cm的厚片,平鋪在盤子上。
2.在魚上撒上適量料酒,撒上適量細鹽,擠幾滴檸檬汁,撒上蔥姜末,撒上適量白胡椒粉,腌制15分鐘。
3.取壹個不粘鍋,加入適量黃油,油熱後轉中火,將魚塊鋪在鍋裏,撒上適量黑胡椒,中火煎2分鐘左右。
4.翻面撒上剁碎的黑胡椒,繼續煎約1分鐘,至表面微金黃即可。