九層樓是什麽？調味九層塔是什麽？

1，九層塔其實是羅勒。羅勒又叫魚芫荽，潮汕壹帶的人更喜歡叫它金燦燦的或者滿園飄香的，又因為它的花是多層塔，所以叫九層塔。

2.羅勒用途廣泛。羅勒的嫩莖葉不僅可以作為調料，還可以作為主菜、涼拌、炒菜或煲湯，也可以裹上面糊油炸後食用。