1.將玉米油倒入盆中,加入紅糖,用打蛋器打勻。
2、加入雞蛋繼續攪拌均勻,加入低筋面粉和泡打粉,燕麥片。
3.將所有材料混合成球(不要用力揉搓)。
4、取大小合適的料球排在烤盤上,中間留壹定間隔。
5.用手指將餅幹球壓平至1 cm左右的厚度,放入預熱好的烤箱,180度烤20分鐘。
1.用烤箱蒸饅頭大約需要25-30分鐘。在妳把饅頭放進蒸籠之前,妳必須讓面團有壹個醒發過程,否則饅頭會變得很硬。醒發過程中溫度也很重要,選擇溫度較高的環境有利於面團的快速醒發。
2.饅頭,古稱“饅頭”,或“饅頭”、“饅頭”,是“饅頭”的本名。中國傳統面食之壹是壹種用發酵面粉蒸的食物。以小麥粉為主要原料的饅頭是中國人的日常主食之壹。