調料:泡椒2個，蒜5瓣，醬油適量，米醋適量，糖少許，雞粉少許，香油適量。
練習步驟:
1.超市裏的鹹海帶
2.清水浸泡2-3小時，中間換水。
3.浸泡過的海帶洗去表面的粘液，撕成碎片。
4.將海帶絲放入沸水中煮5分鐘左右，根據海帶的粗細調整煮的時間，中途取出品嘗。
5.將煮好的海帶放入碗中，加入調料即可食用。