南瓜燉牛肉怎麽做？

南瓜燉牛肉:配方:牛肉250克，姜25克，南瓜500克，鹽，味精。

操作:牛肉250g洗凈切塊，姜25g放入鍋中小火煮至八成熟。加入500克去皮切塊的南瓜，煮至熟透。煮好後加鹽和味精即可食用。

功效:具有化痰排膿、益肺的作用。適用於肺癰、咳嗽、痰稠。