成分:
紫薯200克,糯米粉80克,牛奶30克,蜂蜜2茶匙。?
練習:?
1.紫薯去皮切片入鍋蒸約15分鐘,然後壓成泥狀,倒入糯米粉和牛奶,用蜂蜜揉成面團。?
2、搗成小劑量,揉成小餅,鍋裏刷壹點油放進小餅裏慢慢煎。兩面都可以煎。為了好看,可以不翻面,但是壹定要蓋上鍋蓋,用最小的火慢慢煎。蛋糕面更漂亮。