幹菜豬肺頭
北興10 3片生姜
佐料
鹽雞精
幹菜豬肺湯的步驟
1.？幹菜要提前泡2個小時，漂洗幹備用。
2.？將豬肺頭對半切開，切成小塊。用鹽洗壹會兒再用清水沖洗幹凈備用。
3.？將湯鍋註滿水，將幹菜、豬肺頭、姜片、杏子放入大火中，小火慢燉壹小時。
4.？關火，加入適量的鹽和雞精。