蒸碗素菜有哪些

蒜蓉蒸秋葵準備:秋葵500克，蒜適量。做法1:將秋葵放入加了少許鹽的水中，用手揉搓。因為它上面有壹層毛毛，妳可以用鹽把它洗去壹層毛毛。2:把秋葵的尾部去掉，然後把秋葵分成兩部分，擺好造型放在盤子裏備用。3:然後燒開水蒸5分鐘。蒸的時候，把大蒜切成泡沫。4.鍋裏放油，七成熱放蒜沫，炒至微黃時，放少許醬油進去。5:取出蒸好的秋葵，澆上炸好的蒜蓉醬。