配件:豆子？500克，生姜50克，花椒50克，海椒面50克，雞精50克，白芝麻50克。
1，先準備食材。
2、油燒開，倒入牛肉。
3.將牛肉放入水中煸炒。
4.加入蒸軟的豆豉翻炒。
5.豆子？爆炒
6.加花生。
7.加入海椒面。
8.關火，加入白芝麻。
9.成品如下。