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如何用微波爐做雞蛋羹滑嫩?

1.材料:土雞蛋2個,冷開水150g,醬油少許,黃瓜少許,山茶油少許。

2.先把雞蛋盡量打散,然後在雞蛋裏放少量的鹽和食用油,攪拌均勻。

3.將打碎的雞蛋放入蒸鍋,加入80克高湯,攪拌均勻,放入微波爐前打開出風口,微波壹分半鐘,即可取出食用。