1.？洋蔥、紅椒、青椒切丁，饢餅掰成小塊備用。
2.？鍋裏放少許油，放入蔥、紅椒、青椒炒香。
3.？加入打碎的南餅塊，翻炒片刻，再加入2勺孜然粉和少許鹽。
4.？開大火，第二次加壹點油，炒勻變香，盡可能把饢煎熟。
5.？最後翻炒幾下就可以“吃”了