壹根黃瓜和壹個絲瓜。
苦瓜
佐料
壹個洋蔥和兩個蒜瓣。
味精和油。
適量的鹽
蔬菜炒三片瓜的步驟
1.?苦瓜、絲瓜、黃瓜洗凈,苦瓜去瓤。苦瓜、絲瓜、黃瓜切片。切蔥花和蒜末。
2.?燒熱油鍋,放入蔥花和蒜末翻炒出香味。
3.?加入切好的冬瓜翻炒。翻炒至七成熟,加鹽和味精,翻炒幾下,關火。