1.生長環境:鯽魚主要生活在淡水環境,如江河湖泊,適應性強。鱸魚分為淡水和鹹水兩種,其中鹹水鱸魚主要生活在近海或深海區域。
2.外觀特征:鯽魚體型小,鱗片大,鰭短。另壹方面,鱸魚身體大,鱗片小,鰭長。另外,鱸魚的肉質比鯽魚更嫩,口感更好。