姬伯需要什麽配菜？

波波雞的配菜以素菜為主。其中肉類食品有雞爪、雞尖、肝臟、鴨腸、牛肉、黃喉、牛肚、豬鞭、魷魚、脆皮香腸等。素食包括海帶、西蘭花、平菇、金針菇、蓮藕片、萵筍、竹筍、豆腐幹、土豆、木耳等。

姬伯是四川著名的傳統小吃，自清代以來已流傳數百年。它是用加了麻辣調料的陶碗和加了各種調料的去骨雞片混合而成。姬伯類似於冷烤串。和火鍋、串串壹樣，菜品豐富。