油豆腐8塊，豆腐幹8塊，杏鮑菇5塊，100頁的豆腐1塊，甜不甜根據個人喜好，水煮蛋4個，豆腐幹3塊，蒜適量，蔥2根，醬油3大勺，水2碗，冰糖少許，鹵水1包。
工作方法
1，將整蒜(不要掰)和洋蔥切大段，入鍋煎好後加水，燒開後將所有食材放入鍋中。
2.加入調味料，小火燉30-40分鐘。