1.油菜去根洗凈，香菇洗凈。
2.將蘑菇撕成條狀，準備好蔥花。
將五花肉切成肉末
4.在油熱下加入蔥花和蘑菇。
5.將蘑菇炒至變軟。
6.加入適量的水
7.用手將肉餡卷成小球。
8.跳進湯裏。
9.把湯煮到沸騰
10.放入油菜，煮開後加鹽。