煎餅怎麽做還不錯，又薄又圓又大。

在鍋裏炸。具體做法如下:首先準備材料:面粉200g，雞蛋1個，蔥花適量，鹽1小勺，胡椒粉1小勺，食用油1大勺，水適量。

1.將面粉、蔥花和雞蛋混合在同壹個容器中。

2.加入適量的鹽和少許胡椒粉。

3.然後倒入適量的水，攪拌成面糊。

4.將鍋加熱，加入適量的食用油。

5.倒入面糊，煎至金黃色。

6.煎壹面，再煎另壹面，兩面都煎成金黃色。