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- 熱狗是由哪種肉制成的?
熱狗是由哪種肉制成的?
業內人士表示,比較正規的廠家可能會用雞肉等。壹般主料是雞胸肉、雞皮、鴨皮,其次是主要調味物質——豬肉香精、紅曲紅色素、防腐劑,以及降低成本的填充劑——澱粉;
其他廠家可能用狐貍肉,貂肉等等。因為這些肉來自農場,大部分農場只需要皮毛,肉更便宜。壹些“黑心”廠商為了降低成本,實現利潤最大化,可能會更多使用非肉類材料。
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