鴨子的營養價值和功效鴨子的營養價值和功效是什麽？

1，鴨子的營養價值非常豐富，含有豐富的維生素E和維生素b，吃了鴨子後，這些營養成分可以被有效吸收，從而起到壹定的營養神經和補充人體所需微量元素的作用。

2.鴨肉可以益氣養陰，養血，對壹些陰虛火旺的有壹定的作用。還能益胃生津，抵抗骨蒸潮熱等癥狀。

3.但是需要註意的是，鴨子本身就是寒性食物。吃多了容易引起腹痛腹瀉。