荷蘭豆、雞蛋、火腿
油,蒜末,醬油,蠔油,黑胡椒碎。
步驟:
1.豌豆洗凈,去筋,焯壹下,雞蛋打散,火腿切片。
2.熱鍋炒雞蛋,蒜末翻炒,火腿翻炒。
3.將豌豆和雞蛋放入鍋中,攪拌均勻。用壹勺醬油和壹勺蠔油調味。最後加入壹些剁碎的黑胡椒。