1.豬蹄洗凈，切塊，如下圖所示；
2.將菠蘿蜜切塊備用，如下圖所示；
3、根據個人口味，加入調料，此處加入姜粉，腌制豬蹄；
4.然後將豬蹄加水煮沸，如下圖所示；
5.煮沸兩小時後，加入菠蘿蜜；
6、切洋蔥，是否加洋蔥可根據個人口味決定；
7.將洋蔥段加入湯中，完成制作。