1,雞洗凈,切碎,瀝幹水分備用。
2.將豬骨清洗幹凈,在水中浸泡半小時後取出。
3.松茸、紅棗、冬瓜切片洗凈,用生姜切片。
4.取壹個砂鍋放入適量的水,然後加入紅棗、松茸蘑菇、姜片。
加入豬骨
加入雞塊
7.把火燒開,然後撇去泡沫。
8.轉小火慢燉2小時
9.關火後加鹽調味即可食用。