姜土豆和毛土豆的區別

1.外觀:姜土豆外觀與山藥相似，與海南的毛土豆非常相似。也叫小槐山。山藥作為壹種塊莖植物，在初冬挖掘，將土壤清理幹凈，儲存在壹個用沙子覆蓋的容器中。

2.產地不同:生姜馬鈴薯是粵東的鄉土馬鈴薯，具有較高的經濟和營養價值，而粗馬鈴薯在西南等多個省份均有栽培，產地主要集中在海南、廣東、廣西、福建等地。