1.將大米洗凈，放入容器中，在水中浸泡壹夜。
2.將米豆用清水洗凈，放入容器中，用清水浸泡1夜。
3.取出泡好的米豆，瀝幹後放入電飯鍋。
4.取出大黃米，瀝幹水分。同樣放入電飯鍋中，加入適量的水。
5.蓋上電飯煲，打開電源，選擇烹飪功能。
6.飯做好之後，盛在幹凈無水的碗裏。