茄子幹制作方法如下：
用料：茄子6個、棉線3米。
步驟：
1、新買的茄子清洗幹凈。
2、陽臺上把表面的水晾幹。
3、茄子去蒂留皮切大片。
4、第二天用棉線將所有茄子片穿起。
5、這是第7天的樣子。
6、用手翻動茄子幹。
7、縫制壹個大點的棉布袋子裝壹下。