輔料:鹽、糖、白醋、油、味精、香油。
涼拌黃瓜的做法
1，黃瓜用軟刷。
2.剪去兩端，用刀背輕拍。
3.切成段。
4、蒜散。
5、切到底。
6.把它放在碗裏。
7.加壹勺糖。
8.加入半勺鹽。
9、加入壹勺油和麻辣。
10，加入醋、味精和少許香油。
11，攪拌均勻裝盤。