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- 白質魚頭湯的做法,如何讓白質魚頭湯好吃,白質
白質魚頭湯的做法,如何讓白質魚頭湯好吃,白質
1.魚頭、川弓、白芷、姜片、紅棗、枸杞
2.將大棗、枸杞用清水洗凈,大棗去核,白芷用清水洗凈。
3.將油和姜片放入鍋中
4.將魚頭兩面煎至變色
5.魚頭加入熱水,加入紅棗、枸杞、白芷。
6.再加入半碗米酒,煮15分鐘。
7.最後加鹽調味。
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