1.口感:張集草莓果肉微紅，保質期長，味道鮮美多汁，香甜可口。紅草莓果色深，肉厚，甜度差，汁液少。相比之下，張繼的草莓是甜的。
2.含糖量:張集草莓比紅巖草莓甜，耐儲藏性差。草莓的甜度不僅與含糖量有關，還與酸度有關。相比之下，張繼的草莓是甜的。