太原有哪些小吃？

1.羊雜切；又稱“羊肉雜碎湯”，是山西的傳統小吃，始於元代。走在太原的大街小巷，隨處可見經營“羊雜切”的小店，門面也不大。

2.油膩的肉；是太原名菜，位列十大名吃之首。所有經營山西菜系的餐館、飯店，菜單裏都有油葷，其中太原風味最獨特。

3.蕎面灌腸:是太原的傳統小吃。起源於西晉，由血腸演變而來。