千焦是熱量的單位，現在常用千焦來衡量食物中所含的熱量和壹定運動單位時間內所消耗的熱量。卡路裏又稱千卡，也是熱量的單位，多用於營養測量和健康手冊。1千卡=1000千卡，國際標準能量單位是焦耳，1千卡=4.186千焦，而1千焦=1000千焦，所以壹千卡=4.186千焦。目前人們常用消耗的熱量或千焦數來控制食物攝入和運動消耗的熱量，從而控制體重。