步驟1:在碗裏打兩個雞蛋。
第二步，加壹勺鹽打壹會兒，會很嫩。然後往同壹個碗裏倒水就是1，5的蛋液。
第三步:加水後，拿勺子撇去泡沫。
第四步，鍋裏加點水燒開，然後把雞蛋放在蒸籠上，蓋子上放壹個盤子，開小火6分鐘，6分鐘後關火，然後不要開蓋，等5分鐘，看時間。時機壹到就可以拿出來。