材料:生抽2湯匙、蠔油2湯匙、冰糖或麥芽糖2湯匙、五香粉1/4湯匙、水3湯匙、酒1/2湯匙、蒜12。
練習1。鍋裏放2大勺油，先把蒜放油鍋裏，炒到微黃時，立即撈起。
2.準備另壹口鍋，將所有調料放入鍋中燒開，再放入炒好的。
3.把蒜煮到濃稠，就是很好的蒜蓉醬。