:新鮮蠶蛹?200克食用油?適量的
鹽?壹勺白糖?壹勺
味精?1點鐘
蠶蛹的油炸方法
1.將新鮮蠶蛹洗凈,控幹水分備用。
2.炒鍋加熱至適量油,將蠶蛹放入炒鍋,看到蠶蛹膨脹浮起即可撈出。
3.將炸好的蠶蛹放大放入碗中,趁熱加鹽、糖、味精拌勻。
4.盛在盤子裏,又脆又香