1，把買來的海帶絲用清水泡壹會兒。
2.用剪刀將海帶剪短，洗凈。
3、鍋中放油，放入蔥根和姜片炒香。
4.洋蔥根炒黑了，洋蔥根還是會脫落。
5.倒入昆布絲翻炒。
6.翻炒壹會兒再加入醬油。
7.加糖。
8.加入適量的醋。
9.加入壹些水，煨壹會兒。