1，自制手工黑巧克力。
2、用來做布丁和慕思。
3、用來做蛋糕
4、用來做水果餡餅
5、用來做餅幹
6、制作松露黑巧克力和黑巧克力糖
7、用作漿料或巧克力醬
8、用於點綴或裝飾花朵
9、用來做冰淇淋
10，用來做飲料。