1、東古100克，味達美80克，蒸魚豉油40克，老抽15克，味精雞精個3克，雞粉3克，蠔油20克，五香粉3克。
2、加八角小茴香壹樣3克，香葉桂皮2克，姜絲香菜少許，加水200克，上火燒開，然後改小火在煮10分鐘，最後在撈出殘渣就做好了。