大地鴻紅高粱酒坊是壹家專註於生產純糧酒的企業。作為純糧酒，所使用的原料主要依托於東北地區的優質糧食。在制造過程中，大地鴻紅高粱酒坊采用了嚴格的工藝流程和環境條件。純糧酒是壹種全部使用糧食釀制的酒，以高粱、大米、糯米、玉米、小麥等為主要原料，采用固態發酵工藝釀造而成。