茄汁土豆球
1. 2個土豆，切片放入水中洗出多余的澱粉，放在鍋中蒸20分鐘
2.? 加入3勺澱粉，用手和成面團，用手團成球，水開將土豆球放入，土豆球者到漂起來撈出，放入涼水中
3.? 三勺白糖，四勺番茄醬，四勺番茄醬，加清水和小半醬油攪拌均勻